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2,7 milliards de dirhams, c’est la taille du secteur de la biscuiterie au Maroc en 2018. Objectifs PMV 36 Tableau 24. § Le marché marocain de la biscuiterie est estimé à 58 000 tonnes par an. 30 La communication de risque, nouvel outil de prévention 31 À l’affût des tendances internationales 32 Entretien avec Abdelmounim El Eulj, Président de la FENAGRI 33 Entretien avec Najib Layachi, Conseiller en agroalimentaire 34 Le SIAM, rendez-vous phare du secteur agroalimentaire au Maroc 37 Économie n Juridique s RH 42 Et elle ne cesse de croître. Prévisions du plan Maroc Plan vert en matière d’exportations pour la filière 37 Tableau 25. Cette variété de produit permet à l’entreprise d’être l’acteur le plus dynamique de son secteur, enregistrant depuis 2012 une progression annuelle moyenne à deux chiffres de son chiffre d’affaires, lui permettant ainsi de se positionner en tant que leader du marché de la biscuiterie au Maroc. Les industriels du cuir au Maroc disposent d’une offre globale, couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur: de la matière à la commercialisation des articles en cuir, en passant par la fabrication. Fabrication, vente en gros de confiserie et biscuiterie. Il a réalisé, par ailleurs, plus de 4 milliards de dirhams de chiffre d’affaires et près de 300 millions de dirhams de chiffre d’affaires à l’export au titre de l’année 2018. L'association professionnelle " Association de la Biscuiterie, de la Confiserie et de la Chocolaterie" (ABCC), créée en mars 2005, ne semble pas faire l'unanimité. Son rythme de croissance serait de 4 à 5% selon Rachid El Allam, directeur général délégué d’Excelo, un des deux géants du secteur. La Biscuiterie au Maroc § La consommation de biscuits au Maroc est autour de 2 kg par habitant/par an. § Le chiffre d’affaires global est de 664 millions de Dhs, l’équivalent de 1,8 millions de Mais ce n’est qu’en 1990 que le premier hypermarché est ouvert à Rabat sous l’enseigne de MARJANE, Par la suite va suivre l’ouverture de plusieurs autres hypermarchés appartenant au … § 28 entreprises : domination par sept opérateurs. Evolution de la production de la filière FTT 41 « Constituant la phase finale du plan stratégique 2018-2020, cet investissement permettra Excelo de se positionner sur le segment des cakes, en s’appuyant sur une technologie de pointe et le respect de standards internationaux, et de devenir le premier employeur de la biscuiterie au Maroc », indique le département communication du groupe Anouar Invest. Prix moyen par étapes de la chaîne de valeur 31 Tableau 22. - Le système tarifaire en vigueur au Maroc se révèle être problématique pour l'industrie de biscuiterie locale. Analyse SWOT de la filière oléicole 35 Tableau 23. Biscuiterie : Excelo investit 100 MDH et devient le 1er employeur du secteur au Maroc Le groupe Anouar Invest annonce dans un communiqué que le vaisseau amiral de son pôle biscuiterie, Excelo bénéficiera au cours de l’année prochaine d’un investissement de 100 MDH et créera quelque 200 emplois. Recommandations pour la filière oléicole 38 Tableau 26. Le Secteur De Biscuiterie Au Maroc Page 3 sur 29 - Environ 281 essais ... International, Inc. 2 QUELQUES ELEMENTS SUR LA GRANDE DISTRIBUTION AU MAROC Janvier 2006 Les … Le concept de la grande distribution a été introduit au Maroc, après un siècle de retard, vers la fin des années 80. ... vous reconnaissez et acceptez la mise à jour de notre Règlement sur la protection de la vie privée et de notre Politique Cookies. Le secteur de la biscuiterie, confiserie et chocolaterie au Maroc compte plus de 60 entreprises et emploie plus de 6200 effectifs. Bouskoura - Maroc. Dans la biscuiterie, Kraft foods Maroc devient le premier opérateur du secteur avec près de 50% du marché, talonné par la filiale du groupe Boutgueray.
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